Pizza
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MARINARA €7,00
Pomodoro San Marzano, origano, olio EVO aromatizzato all’aglio, basilico (*1)
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MARGHERITA €8,00
Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, olio EVO, basilico (*1*7)
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NAPOLETANA €11,00
Pomodoro San Marzano, Origano, olio EVO aromatizzato all’aglio, acciughe del Mar Cantabrico, olive taggiasche e basilico *1*4)
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AMERICANA €11,00
Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, wurstel, patatine fritte, olio EVO (*1*5*7)
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DIAVOLA €11,00
Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, spianata piccante, olio EVO piccante, basilico (*1*7)
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QUATTRO FORMAGGI €12,00
Fior di latte dei Monti Lattari, gorgonzola D.O.P., taleggio D.O.P., Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO (*1*7)
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SPECK E ZOLA €13,00
Fior di latte dei Monti Lattari, speck tirolese, gorgonzola D.O.P., olio EVO, basilico (*1*7)
gourmet
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VEGETARIANA €14,00
Fiori di latte dei Monti Lattari, pomodorino confit, verdure di stagione al forno, olio EVO, basilico (*1*7)
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LA BUFALA €14,00
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di bufala D.O.P., gel di basilico, olio EVO (*1*7)
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REGINA €14,00
Fior di latte dei Monti Lattari, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana Padana, olio EVO (*1*7)
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PARMIGIANA €14,00
Pomodoro San Marzano, fior di latte dei Monti Lattari, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio EVO, basilico (*1*7)
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VIANDANTE €15,00
Mortadella Bolognese I.G.P., mousse di ricotta, granella di pistacchio, zest di limoni di Sorrento, olio EVO (*1*7*8)
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DIAVOLA SECONDO STABILE €15,00
Pomodorino datterino giallo, fior di latte dei Monti Lattari, spianata piccante, zest di limoni di Sorrento, fili di peperoncino, olio EVO, basilico (*1*7)
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ARICCIA €15,00
Provola di Agerola, porchetta di Arriccia, patate al forno aromatizzate al pepe e rosmarino, olio EVO, basilico (*1*7)
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donna erica €15,00
Pomodorino datterino giallo, pomodorino rosso confit, mozzarella di bufala D.O.P., origano, olive taggiasche, olio EVO, basilico (*1*7)
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CARBONARA €15,00
Fior di latte dei Monti Lattari, guanciale di Norcia, carbocrema (tuorlo d’uovo, pecorino romano, pepe), olio Evo (*1*3*7)
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LE TRE CONSISTENZE DEL POMODORO €18,00
Pomodoro arrosto, origano, olio EVO aromatizzato all’aglio, pomodorino rosso semidry, coulis di pomodorino giallo semidry, gel di basilico (*1)
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INDICE ALLERGENI
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1 CEREALI E DERIVATI
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2 CROSTACEI
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3 UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
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4 PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
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5 ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDE
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6 SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
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7 LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE
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8 FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI E I LORO PRODOTTI)
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9 SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO
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10 SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
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11 SEMI DI SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SESAMO
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12 ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
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13 LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI
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14 MOLLUSCHI
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COPERTO €3
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*I PIATTI O GLI INGREDIENTI CONTRASSEGNATI CON “ * ” SONO CONGELATI O SURGELATI ALL’ORIGINE DAL PRODUTTORE OPPURE SONO SOTTOPOSTI IN LOCO AD ABBATTIMENTO A TEMPERATURA NEGATIVA PER GARANTIRNE LA QUALITÀ E LA SICUREZZA, COME DESCRITTO NELLE PROCEDURE DEL PIANO HACCP AI SENSI DEL REG. CE 852/04
